营养满意度量表
一、量表编制背景与适用范围
本基于《中国居民膳食指南(2022)》《临床营养科建设与管理指南(试行)》相关要求编制,整合营养供给适配性、营养服务可及性、营养效果感知、营养权益保障4个核心维度,适用于3类场景:一是医疗机构对住院/门诊患者的营养服务效果评价;二是学校、企事业单位、养老机构等集体供餐单位的营养供给质量评估;三是社区居民公共营养服务获得感调查。量表采用李克特5级计分法,所有题项均设置“非常不符合、不符合、一般、符合、非常符合”5个选项,对应分值1-5分,总分范围37-185分,得分越高代表营养满意度越高。
二、维度权重与计分规则
一级维度
权重
二级维度
题项数量
维
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