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2026年营养搭配与老年人营养测试题库.docx

2026年营养搭配与老年人营养测试题库.docx

    2026年营养搭配与老年人营养测试题库

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（下列每题选项中，只有一项是最符合题意的）

    1.人体内含量最多、也是构成细胞膜基本结构的脂质是：

    A.胆固醇

    B.甘油三酯

    C.磷脂

    D.固醇

    2.下列哪种维生素在人体内无法合成，必须通过食物摄取？

    A.维生素A

    B.维生素D

    C.维生素C

    D.叶酸

    3.中国居民膳食指南推荐成年人每天摄入谷薯类食物的总量是：

    A.100-150克

    B.150-200

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