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2026年茶艺师茶具使用与保养专项训练题库

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（下列每题只有一个正确选项，请将正确选项的字母填在括号内）

1.下列哪种茶具最适合长时间储存普洱茶原叶茶？

A.紫砂壶

B.瓷质密封罐

C.透明玻璃杯

D.带透气孔的竹罐

2.冲泡绿茶时，通常使用“高冲低斟”注水方式，其主要目的是什么？

A.让茶叶充分进行化学变化

B.增加茶汤的香气

C.快速提高壶或杯的温度，避免烫伤茶叶

D.使茶汤更加浑浊

3.清洁紫砂壶内壁顽固茶渍，不宜频繁使用的方法是？

A.用茶刷刷洗

B.用搓澡巾用力擦洗

C.用温水浸泡后轻轻刷洗

D.偶尔用细砂纸轻轻打磨

4.品饮建盏时，其独特的“盏变”现象主要是指？

A.建盏颜色随光线变化

B.建盏壁面出现自然纹路或色彩晕染

C.建盏底部出现裂纹

D.建盏重量逐渐减轻

5.使用盖碗泡茶，出汤后应及时盖上盖子，主要目的是什么？

A.保持茶汤的温度

B.防止茶叶继续浸泡变苦涩

C.让茶香充分散发

D.避免茶汤洒出

6.保养紫砂壶的“养”主要是指？

A.保持