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2026年学校健康教育项目：针对学生群体的营养缺乏问题专项练习题

一、单选题（共10题，每题2分，共20分）

1.在我国学生群体中，最常见的营养缺乏病是？

A.贫血

B.骨质疏松

C.脂肪肝

D.糖尿病

2.下列哪种食物是维生素A的最佳来源？

A.大米

B.番茄

C.猪肝

D.馒头

3.中学生每日钙摄入量应达到多少毫克？

A.300

B.600

C.1000

D.1500

4.缺铁性贫血的主要原因是？

A.饮食结构不合理

B.运动过度

C.睡眠不足

D.患有慢性疾病

5.下列哪种行为最容易导致维生素C缺乏？

A.经常吃水果

B.长期食用精加工食品

C.多喝牛奶

D.饮食均衡

6.学生群体中，缺锌的主要表现是？

A.身高增长缓慢

B.皮肤干燥

C.记忆力下降

D.消化不良

7.膳食纤维的主要功能是？

A.提供能量

B.促进肠道蠕动

C.维持酸碱平衡

D.补充蛋白质

8.以下哪种食物不适合儿童食用？

A.鱼肉

B.蛋类

C.蛋糕

D.蔬菜

9.学生长期吃快餐容易导致？

A.肥胖

B.营养不良

C.消化系统疾病

D.以上都是

10.预防骨质疏松的最佳方法是？

A.多吃高蛋白食物

B.补充钙和维生素D

C.经常熬夜

D.少吃蔬菜

二、多选题（共