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- 2026-10-10 发布于北京
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饲料中恩拉霉素的测定液相色谱-串联质谱法标准立项发展报告
EnglishTitle:StandardizationDevelopmentReport:DeterminationofEnramycininFeeds—LiquidChromatography-TandemMassSpectrometryMethod
摘要
恩拉霉素作为一种多肽类抗生素饲料添加剂,在畜禽养殖中广泛应用于促生长和疾病预防。然而,其不当使用可能导致动物源性食品中药物残留超标,进而威胁食品安全和公众健康。随着国际贸易对饲料及动物源性产品中药物残留限量要求的日趋严格,建立高效、灵敏、准确的恩拉霉素检测方法标准成为行业迫切需求。本报告围绕国家标准GB/T21542-2025《饲料中恩拉霉素的测定液相色谱-串联质谱法》的立项背景、编制过程、技术内容及实施意义展开系统论述。该标准由国家标准主管部门于2025年6月30日发布,将于2026年1月1日正式实施。标准采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),规定了饲料中恩拉霉素的试样制备、提取净化、仪器分析及结果计算等方法,方法灵敏度高、选择性好,检出限和定量限均满足国内外法规要求。本报告还介绍了主要参与修订单位的技术贡献,并对标准的应用前景进行了展望。
关键词:恩拉霉素;饲料;液相色谱-串联质谱法;兽药残留;食品安全;国家标准;检测
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