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2026年营养配餐师(初级)练习题集
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、单项选择题(每题只有一个正确答案,请将正确选项字母填在题号后括号内。每题1分,共30分)
1.人体内含量最多的宏量营养素是()。
A.维生素A
B.蛋白质
C.脂肪
D.碳水化合物
2.下列哪种维生素属于脂溶性维生素?()
A.维生素C
B.维生素B1
C.维生素D
D.维生素B12
3.评估个体能量需求时,最重要的生理因素是()。
A
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