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- 2026-10-07 发布于福建
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2026年四川省人教版九年级生物上册第9章生物技术测试卷
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
选择题(每题2分,共40分)
1.下列属于传统发酵技术的是()
A.转基因技术培育抗虫棉
B.利用酵母菌酿酒
C.克隆技术培育多莉羊
D.干细胞治疗糖尿病
2.制作酸奶时,起关键作用的微生物及其发酵产物是()
A.酵母菌——酒精
B.乳酸菌——乳酸
C.醋酸菌——醋酸
D.霉菌——葡萄糖
3.毛霉在腐乳制作中的作用是()
A.分解蛋白质产生氨基酸
B.产生乳酸使豆腐变酸
C.分解糖类产生酒精
D.产生二氧化碳使面团蓬松
4.下列关于基因工程的说法,正确的是()
A.基因工程就是DNA复制
B.转基因技术是基因工程的核心
C.基因工程产生的变异都是有益的
D.基因工程中不需要“限制酶”
5.转基因抗虫棉能抵抗棉铃虫危害,其原理是()
A.产生杀虫剂
B.产生抗虫蛋白
C.改变棉花的生长周期
D.增强棉花的光合作用
6.克隆技术培育“多莉羊”过程中,关键步骤是()
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