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美容养生门店运营管理制度

我在美容养生行业摸爬滚打快十年，从基层美容师做到门店店长，经营过两家社区型美容养生店，见过太多同行业的起起落落：有的店刚开业靠促销活动轰得流量满满，没半年因为员工乱加价、消毒不到位出问题，老客人再也不来；有的店老板定的制度太苛刻，动不动就扣工资罚钱，留不住老员工，新人接不上客户，好好的店慢慢就黄了。其实说来说去，绝大多数店做不长久，都不是因为手艺差，缺的就是一套清晰落地、有人情味的运营管理制度。制度不是摆给检查看的空架子，也不是用来捆住员工的紧箍咒，是帮门店把每一件小事捋清楚，让员工知道该怎么做、做得好有奔头，让客人来了放心、体验舒服，最终才能把店长久开下去。结合我这些年踩坑踩出来的经验，整理出这套完整的运营管理制度，具体内容如下。

1人员运营管理制度

人员是门店的核心，所有服务和运营都要靠员工落地，所以人员管理首先要讲清楚规则，也要留足人情味，不能只提要求不谈保障。

1.1招聘与入职培训

我们招人从来不只看长相和身材，更看重是不是真的喜欢这行，有没有耐心跟客人沟通。毕竟美容养生是伺候人的活，性子急没耐心的，技术再好也留不住客人。新人入职后，不能上来就直接接客，必须完成为期两周的岗前培训：第一周学门店的服务理念、产品基础知识、基础沟通礼仪，重点强调不许强买强卖，要站在客人的角度考虑问题；第二周学基础手法，由资深老员工带教，走师徒制，带新人通过考核的，给