原创力文档PAGE/NUMPAGES
2026年营养师考试真题（食品卫生）
考试时间：______分钟总分：______分姓名：______
一、选择题（请选择最符合题意的选项）
1.下列哪种微生物是典型的嗜温需氧菌，常在肉制品中引起腐败变质？
A.李斯特菌
B.沙门氏菌
C.变形杆菌
D.乳酸杆菌
2.食品中黄曲霉毒素最主要的污染来源是？
A.植物油
B.玉米、花生等粮油作物
C.肉类制品
D.牛奶制品
3.《中华人民共和国食品安全法》规定，食品生产经营者建立并执行从业人员健康管理制度，患
您可能关注的文档
- 2026年水利工程师考试水力学真题解析.docx
- 2026年高中生物细胞结构测试.docx
- 2026年高中一年级语文上册现代文阅读试卷.docx
- 2026年造价工程师考试工程计价实务卷.docx
- 2026年考研政治选择题历年真题汇总.docx
- 2026年高中生物高三下册遗传学测试卷.docx
- 2026年证券从业资格考试真题（证券投资策略）.docx
- 2026年高考英语作文模板与技巧训练试卷.docx
- 2026年公务员考试行测言语理解技巧指导卷.docx
- 2026年云计算行业云计算资源管理实践测试卷.docx
- 统编版（新教材）2026--2027学年度九年级道德与法治上册第二单元《进入新时代》基础自测卷.doc
- 人教版（新教材）小学音乐四年级上册第六单元《小小音乐剧 闪闪的红星》精品课件.pptx
- 统编版（新教材）九年级道德与法制上册第一单元第3课3.2《坚持和加强党的全面领导》导学案.docx
- 统编版（新教材）九年级道德与法制上册第二单元第5课5.1《系统科学的理论体系》导学案.docx
- 在XX市防范次生灾害和灾后恢复重建工作专题会上的讲话.doc
- 在XX市生态环境保护重点工作调度会议上的讲话.doc
- 派驻政法口纪检组和纪检监察室工作总结.docx
- 计算机资料文件 经典算法大全.pdf
- 计算机资料文件 Fedora14安装与软件配置完美方案.pdf
- 计算机资料文件 ege.pdf
最近下载
- 职业生涯规划书--获奖作品.pdf VIP
- 4.1 免疫系统的组成和功能（共44张PPT、含2份视频）.pptx VIP
- 医疗器械体系文件-偏差处理程序.docx VIP
- ASME B16.5-2020 管法兰和法兰管件（中文版）.pdf
- 生成式人工智能原理及其影响和应用（南开大学）学习通网课章节测试答案.docx
- 城市公园游憩设施设计.pptx VIP
- MDR-IVDR-欧盟立法-中文翻译版 .pdf VIP
- 老年人中医药健康管理服务规范.ppt VIP
- 431金融学综合-中国人民大学《431金融学综合》真题精选.docx VIP
- 合规红线与避坑实操手册(2026)《GBT 31438-2015混凝土灌注桩用钢薄壁声测管》.pptx VIP
文档评论（0）