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2026年营养学在运动健康中的应用测试卷.docx

2026年营养学在运动健康中的应用测试卷

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、选择题(每题只有一个最佳答案,请将正确选项字母填在题干后的括号内。每题2分,共30分)

1.运动员在长时间耐力运动中主要依赖哪种能量系统供能?

A.磷酸原系统

B.糖酵解系统

C.有氧氧化系统

D.以上都是

2.下列哪种营养素是人体内唯一能在体内合成的必需氨基酸?

A.赖氨酸

B.苏氨酸

C.色氨酸

D.丙氨酸

3.运动中骨骼肌快速收缩,能量主要来源于ATP和磷酸肌酸,这一过程称为?

A.有氧氧化

B.糖酵解

C.磷酸原系统供能

D.氧化磷酸化

4.蛋白质在人体内主要的生理功能不包括?

A.构成人体组织

B.提供能量

C.维持水电解质平衡

D.调节生理功能

5.运动员为了提高耐力表现,通常需要保证充足的哪种营养素摄入?

A.脂肪

B.碳水化合物

C.蛋白质

D.维生素C

6.运动后补充碳水化合物和蛋白质的组合,其主要目的是?

A.提供即时能量

B.促进肌肉修复和增长

C.补充水分

D.增加饱腹感

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