NYT 4722-2025 桂花中苯乙醇苷类化合物的测定 高效液相色谱法标准立项发展报告.docxVIP

桂花中苯乙醇苷类化合物的测定高效液相色谱法标准立项发展报告

EnglishTitle:StandardizationDevelopmentReport:DeterminationofPhenylethanoidGlycosidesinOsmanthusfragransbyHighPerformanceLiquidChromatography

摘要

桂花（Osmanthusfragrans(Thunb.)Lour.）是我国重要的特色香花资源，广泛应用于食品、茶饮、酿酒、香料及医药保健等领域。苯乙醇苷类化合物是桂花的主要活性成分，包括毛蕊花糖苷、异毛蕊花糖苷、红景天苷等，具有显著的抗氧化、抗炎、保肝等生理活性，其含量水平直接关系桂花原料及产品的品质与功效。长期以来，我国桂花产业缺乏统一的苯乙醇苷类化合物定量检测方法标准，实验室间检测结果可比性差，制约了桂花质量评价体系建设与产业高质量发展。为此，农业农村部组织制定并发布了行业标准NY/T4722—2025《桂花中苯乙醇苷类化合物的测定高效液相色谱法》，于2025年4月27日发布，2025年8月1日起实施。标准规定了以甲醇超声辅助提取、C18反相色谱柱分离、二极管阵列检测器检测、外标法定量的技术路线，方法线性关系良好，精密度与回收率满足农产品理化检测要求。该标准的实施填补了桂花功能成分检测方法标