（共41页PPT）第7讲　降低化学反应活化能的酶.pptxVIP

;考点一;考点一酶的本质和作用;;②分析结果与得出结论;③实验过程的变量及对照分析;实验结果;2.酶的催化作用机理

(1)活化能:分子从常态转变为的活跃状态所需要的能量称为活化能。?

(2)酶催化作用的原理:降低化学反应的活化能。;3.酶本质的探究历程(连线);4.酶的本质和功能;;解析耐高DNA聚合酶的化学本质是蛋白质,基本单位是氨基酸,A项错误。PCR技术中使用的耐高DNA聚合酶是在胞外发挥作用,而这种酶又是从生物体内提取的,所以它又能在细胞内发挥作用,B项正确。当模板DNA和脱氧核苷酸存在时,如果缺少引物可能无法发生催化反应,C项错误。为维持酶的较高活性,适宜在低存,D项错误。;2.(2025·河北沧州三模)中国制茶工艺的历史源远流长。红茶制作包括萎凋、揉捻、发酵、高等工序,其中多酚氧化酶催化茶多酚和单宁氧化成红褐色是红茶茶色形成的关键。下列叙述错误的是()

A.多酚氧化酶在细胞中初步合成的场所是内质网

B.多酚氧化酶与茶多酚在细胞中的分布可能不同

C.多酚氧化酶能降低化学反应的活化能

D.高会破坏多酚氧化酶的构象,使其失活;解析多酚氧化酶的本质是蛋白质,在核糖体内初步合成,而非内质网,A项错误。多酚氧化酶催化茶多酚等氧化,二者在细胞中的分布可能不同(酶在特定部位,底物在相应区域),B项正确。酶的作用机理是降低化学反应的活化能,C项正确。