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2026年营养膳食与健康生活方式测试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题只有一个正确答案，请将正确选项字母填在题号后括号内）

1.根据最新的膳食指南（2026年版），成年人每日摄入蔬菜的推荐量范围是：

A.150-200克

B.200-250克

C.300-350克

D.400-500克

2.以下哪种食物是优质蛋白质的良好来源？

A.粗米

B.玉米

C.鱼肉

D.棉籽

3.2026年研究表明，过量摄入哪种营养素与心血管疾病风险显著增加有关？

A.维生素C

B.钙

C.钾

D.转化糖

4.以下关于健康脂肪的说法，哪项是正确的？

A.植物油比动物油更不利于健康

B.所有脂肪都属于高热量食物，应尽量减少摄入

C.单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸对心血管健康有益

D.反式脂肪酸是人体必需脂肪酸的一种

5.识别食品标签上的“无添加糖”标识，意味着该食品：

A.含量低于国家规定标准的糖

B.未使用蔗糖、葡萄糖浆等添加糖

C.天然含糖量极低

D.使用了代糖

6.世界卫生组织（2026年建议）建议成年人每天的游离