2026年食品安全与公众健康意识测试卷.docx

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2026年食品安全与公众健康意识测试卷

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单项选择题(请将正确选项的代表字母填写在答题纸上对应位置)

1.我国食品安全的基本法律是?

A.《消费者权益保护法》

B.《产品质量法》

C.《食品安全法》

D.《农产品质量安全法》

2.食品安全标准中,关于食品添加剂的标识要求,下列说法正确的是?

A.所有食品添加剂都必须在配料表中列出

B.食品添加剂不需要在配料表中列出

C.仅对部分重要的食品添加剂需要在配料表中列出

D.食品添加

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