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生化半期试题及答案.docx

生化半期试题及答案.docx

    生化半期试题及答案

    一、单项选择题（共20题，每题1分，共20分）

    1.下列哪种氨基酸属于酸性氨基酸？

    A.赖氨酸

    B.精氨酸

    C.天冬氨酸

    D.亮氨酸

    答案：C

    2.维持蛋白质$\alpha$-螺旋结构的主要化学键是：

    A.氢键

    B.疏水键

    C.离子键

    D.二硫键

    答案：A

    3.酶的活性中心包括：

    A.所有氨基酸残基

    B.结合基团和催化基团

    C.肽键

    D.疏水基团

    答案：B

    4.米氏常数$K_m$的物理意义是：

    A.酶的最大反应速度

    B.酶促反应达到最大速度一半时的底物浓度

    C.酶的分子量

    D.酶的解离常数

    答案：B

    5.糖酵解过程中，产生ATP最多

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