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中药煎膏剂工职业考核试卷及答案

一、单项选择题（每题1分，共30分）

1.中药煎膏剂又称膏滋，其制备过程的主要依据是下列哪项工艺流程？

A.蒸馏法提取

B.水煮浓缩收膏

C.乙醇渗漉法

D.干浸膏粉碎灭菌

答案：B

解析：煎膏剂属于传统浸出制剂，以饮片水煎煮提取有效成分，经浓缩至规定相对密度后，加炼蜜或糖制成。

2.下列药材中，最适宜制成煎膏剂的是哪一类？

A.含挥发性成分较多的芳香类药材

B.含皂苷、多糖等滋补性成分的药材

C.含矿物类成分的药材

D.含强心苷类成分的毒性药材

答案：B

解析：煎膏剂多用于滋补调理，适宜皂苷、多糖、氨基酸等水溶性成分为主的药材。挥发性药物在长时间煎煮浓缩过程中易损失。

3.制备煎膏剂时，饮片在煎煮前通常需要浸泡多长时间？

A.0.5小时

B.1—2小时

C.4—6小时

D.12—24小时

答案：C

解析：浸泡时间过短难以润透，过长易变质。一般冷水浸泡4—6小时，使饮片充分吸水膨胀。

4.煎膏剂浓缩时，为防止药液焦化，浓缩阶段应采用下列哪种操作方式？

A.大火猛煮，快速蒸发

B.文火浓缩，不断搅拌

C.反复煮沸，加盖保温

D.减压蒸馏罐密闭浓缩

答案：B

解析：浓缩后期药液黏度增大，须改用文火并不停搅拌，防止局部温度过高焦化、糊锅。

5.下列哪一项是煎膏剂中常用的炼蜜目的？

A.增加总固