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2026年食品营养学应用题库.docxVIP

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  • 2026-10-14 发布于福建
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2026年食品营养学应用题库.docx

    2026年食品营养学应用题库

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（每题只有一个最佳答案，请将答案字母填在题干后的括号内）

    1.某成年女性，身高160cm，体重65kg，活动量为中等。根据中国成人BMI标准，她的体重状况属于：

    A.体重过低

    B.正常体重

    C.超重

    D.肥胖

    2.以下哪种营养素是人体内不能合成，必须通过食物摄取的必需氨基酸？

    A.丙氨酸

    B.赖氨酸

    C.甘氨酸

    D.脯氨酸

    3.一份包含米饭、清炒蔬菜、红烧鱼和豆腐的午餐，从营养角度

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