舍饲育肥牦牛饲喂技术规范 标准立项发展报告.docxVIP

舍饲育肥牦牛饲喂技术规范标准立项发展报告

StandardizationDevelopmentReport:TechnicalSpecificationforFeedingofHouse-FedFatteningYak

摘要

牦牛是青藏高原特有的畜种资源，其养殖业是青海省畜牧业经济的重要支柱。传统牦牛养殖长期依赖天然草地放牧，受自然条件制约明显，冬春季掉膘严重、出栏周期长、经济效益低下。近年来，随着草地生态保护政策的深入实施和草原禁牧、草畜平衡制度的推行，由传统放牧向舍饲、半舍饲养殖方式转变已成为牦牛产业转型升级的必然趋势。在此背景下，青海省市场监督管理局批准立项制定青海省地方标准《舍饲育肥牦牛饲喂技术规范》（DB63/T2559-2026），于2026年5月7日发布实施。本标准规定了舍饲育肥牦牛的术语定义、育肥对象选择与进场管理、饲料配制与日粮供给、饲养管理、卫生防疫及废弃物处理等技术要求，适用于青海省范围内舍饲育肥牦牛场的饲养管理与技术操作。本标准的制定和实施，将有效规范舍饲育肥牦牛生产过程中的关键技术环节，提升牦牛育肥效率和产品品质，促进牦牛养殖由传统粗放型向标准化、集约化、现代化方向转变，对推动青海省牦牛产业高质量发展、保障畜产品质量安全、增加农牧民收入具有重要的现实意义和深远影响。

关键词：舍饲育肥；牦牛；饲喂技术；地方标准；标准化养殖；饲料配制