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2026年合理膳食与营养搭配习题

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单项选择题(每题只有一个正确答案,请将正确选项字母填在题干后的括号内。每题2分,共40分)

1.人体生命活动所需能量最主要的来源是?

A.脂肪

B.蛋白质

C.碳水化合物

D.维生素

2.下列哪种食物是优质蛋白质的良好来源?

A.粗米

B.豆腐

C.橘子

D.油条

3.“中国居民膳食指南”中建议“控制总能量摄入,保持能量平衡”,主要是指要?

A.少吃主食,多吃蔬菜

B

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