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2026年度食品药品安全守护行动计划

为深入贯彻党中央、国务院关于食品药品安全“四个最严”要求，全面落实《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国药品管理法》《医疗器械监督管理条例》《化妆品监督管理条例》等法律法规规定，切实防范化解食品药品领域系统性、区域性风险，牢牢守住人民群众饮食用药安全底线，结合当前监管工作实际，制定本行动计划。

一、总体要求

（一）指导思想

以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，坚持以人民为中心的发展思想，立足新发展阶段，完整、准确、全面贯彻新发展理念，服务构建新发展格局，把食品药品安全作为重大政治任务和民生工程来抓，强化源头治理、过程监管、风险防控、违法打击，加快推进食品药品安全治理体系和治理能力现代化，持续提升食品药品安全保障水平，不断增强人民群众获得感、幸福感、安全感。

（二）工作目标

到2026年底，实现以下核心目标：

1.食品安全整体合格率稳定在98.5%以上，其中粮食加工品、食用油、乳制品、肉制品等大宗食品合格率达到99%以上，食用农产品批发市场抽检覆盖率100%，学校食堂、养老机构食堂“明厨亮灶”覆盖率保持100%，集体用餐配送单位“互联网+明厨亮灶”覆盖率达到100%。

2.药品安全抽检合格率达到99.2%以上，其中国家基本药物抽检合格率保持100%，疫苗、血液制品、特殊药品等高风险药品全程可追溯率100%，医疗器械生产企业合规率达