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2026年食品安全法律法规应用习题.docx

2026年食品安全法律法规应用习题.docx

    2026年食品安全法律法规应用习题

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（请选择最符合题意的选项）

    1.根据我国《食品安全法》，下列哪项不是食品生产经营者需要建立并执行从业人员健康管理制度的前提条件？

    A.从业人员每年进行健康检查

    B.持有有效的健康证明

    C.从业人员具有相应的文化程度

    D.发现患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，立即调离相关岗位

    2.食品标签上必须标示的内容不包括：

    A.食品生产者的名称、地址、联系方式

    B.食品的名称、规格、净含量

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