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- 2026-10-18 发布于山西
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餐饮行业真账讲解;347865707;一、餐饮行业的定义?;1.餐饮企业销售堂食,按照提供餐饮服务缴纳增值税。
2.餐饮企业销售堂食时,同时销售外购的酒水、农产品等货物(外购的酒水、农产品等货物),应按照混合销售的有关规定计算缴纳增值税,餐饮企业即按照提供餐饮服务缴纳增值税。
3.餐饮企业销售的外卖食品,与堂食适用同样的增值税政策,统一按照提供餐饮服务缴纳增值税。
;
适用税率:
一般纳税人提供餐饮服务按照6%税率征收增值税,兼营销售货物按17%征收增值税
小规模纳税人提供餐饮服务或销售货物的均按照3%征收率
征收增值税。
??计算公式为:增值税应纳税额=营业收入额÷(1+税率)
增值税应纳税额=营业收入额÷(1+征收率)
;注意防范风险之一:
(1)以上“外卖食品”,仅指该餐饮企业参与了生产、加工过程的食品。
(2)对于餐饮企业将外购的酒水、农产品等货物,未进行后续加工而直接与外卖食品一同销售的,应根据该货物的适用税率,按照兼营的有关规定计算缴纳增值税,也就是说分开核算,未分别核算的,从高适用税率。
(3)餐饮企业有专门外卖窗口,外卖的是本企业参与了生产、加工过程的食品,属于餐饮服务;外卖别的企业生产的,本企业未进行后续加工的食品,按照该货物的适用税率,计算缴纳增
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