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基于非靶向代谢组学分析气调包装对精河枸杞鲜果采后代谢物的影响.pdfVIP

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  • 2026-10-19 发布于江西
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基于非靶向代谢组学分析气调包装对精河枸杞鲜果采后代谢物的影响.pdf

    新疆农业科学2025，62（8）：1996-2011

    XinjiangAgriculturalSciences

    doi:10.6048/j.issn.1001-4330.2025.08.018

    引用：李圣杰，郑素慧，韩蓉，等.基于非靶向代谢组学分析气调包装对精河枸杞鲜果采后代谢物的影响[J].新疆农业科学，2025，62（8）：

    1996-2011.

    LIShengjie，ZHENGSuhui，HANRong,etal.Effectsofair-conditionedpackagingonpostharvestmetabolitesofJinghefreshfruitsanalyses

    basedonuntargetedmetabolomics[J].XinjiangAgriculturalSciences,2025，62（8）：1996-2011.

    基于非靶向代谢组学分析气调包装对

    精河枸杞鲜果采后代谢物的影响

    12,3,4152,3,4

    李圣杰，郑素慧，韩蓉，孙天罡，潘俨

    （1.新疆农业大学食品科学

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