小学四年级劳动教育《清理厨房》教学设计.docx

小学四年级劳动教育《清理厨房》教学设计

一、教材分析与单元统筹

《义务教育劳动课程标准（2022年版）》明确指出，劳动教育要坚持育人导向，通过劳动实践培养学生正确劳动价值观、必备劳动品质、关键劳动能力和良好劳动习惯。人教版四年级下册劳动教材第三单元“家务整理与收纳”共四课时，第8课《清理厨房》是本单元的核心课时，也是难度系数最高、综合性最强的实操课。厨房作为家庭“重油污、重物品、重流程”的特殊功能区，其清理涉及油烟机拆洗、灶台去油、台面分区擦拭、地面无死角清洁、垃圾分类投放等多维度技能，且强关联化学常识（酸碱中和去油）、安全意识（用电用火防滑）与家庭伦理（分担家务、感恩亲情）。

单元统筹视域