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- 2026-10-20 发布于广西
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Sheet1
餐厅检查发现问题处理表
店面：
问题类别
检查内容
问题内容
时间
方面
前厅区域
后厨区域
处罚
奖励
占比
卫生类
台面
地面
摆台标准
仪容仪表
物品摆放
备品柜
高空死角
档口操作台
冷柜保鲜柜
下水
使用物品
寝室卫生
纪律类
迟到早退
上班外出
打闹
聚众聊天
服务类
礼貌礼节
席间服务
来言去语
菜品类
推销技巧
主推
沽清
退菜
其它类
消防设施
报修维修
文件制度
工作态度
合计
奖励：项；奖金：元；大写：
共计：
项
处罚：项；罚金：元；大写：
不足方面：
建设性意见：
监察部：前厅负责人：厨房负责人：
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