店面前厅负责人每日巡台表.xlsVIP

Sheet1

店面前厅负责人每日巡台表

店面：日期：负责人：

台号/包房

菜品方面

服务方面

卫生方面

其它方面

处理意见

总体反馈

有争议或有问题的菜品

上菜速度方面

存在的问题

服务是否热情

客人反馈

好口

一般口

不好口

名称：

存在问题：

可以口

太慢口

是口

不是口

注：1.店总或前厅负责人每日饭口必须进行巡台并填写此表，发现一次不巡台处罚当事人1000元/次；二次降工资的20%；三次予以辞退；

2.此表必须认真填写，如发现不实填写弄虚作假处罚当事人每次2000元；发现两次予以辞退；

3.每日饭口过后，店总或前厅负责人应针对出现的问题立即组织相关人员开会，并将处理意见进行整理、签字、以传真形式（暂定）上报运营部。