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云南精制茶制造产业背景分析

推动高端茶做精，中端茶做强，着力提升精制茶比重，扩大高端

茶市场份额巩固提升古树茶、袋泡茶、传统普洱茶加工水平，加大

快销品、拼配茶、小包装产品等加工比重立足云南省丰富的茶叶资

源以及普洱茶滇红茶等区域公共品牌的市场影响力，重点突破茶产品

精深加工、品牌推广、销售模式创新等薄弱环节，建立标准化、智能

化工厂，实现标准化生产扩大茶功能性戌分提取利用及茶中间体开

发，推动茶产品进入食品、保健、医药、日化等领域，延伸发展茶饮

料、速溶茶、茶酒、茶主食、茶休闲食品、茶籽油、茶膏、茶粉、茶

保健品、茶日化用品等

突出云南省茶叶主产区的集群优势，以普洱市、临沧市、版纳州、

保山市、大理州等州市为主要发展区域，依托勘海工业园区、云南凤

庆产业园区等，推动全省茶叶资源、企业和品牌整合重组

一、选择目标市场

企业在市场细分的基础上，确定了目标市场战略之后，就要决定

如何选择目标市场