幼儿园食品安全工作落实情况汇报范文
(汇报单位:XX幼儿园汇报周期:20XX年X月—20XX年X月填报人:食品安全管理员签发人:园长)
一、基本情况
本园现有在园幼儿326名、教职工58名,设1间独立食堂,持有效《食品经营许可证》(许可证编号:XXXXXXXXXXXXXXXXXX,经营项目:集体用餐配送单位/学校食堂,有效期至20XX年X月X日),食品安全风险等级评定为A级(年度动态等级)。食堂从业人员共8名,均持有效健康证明上岗;园长为食品安全第一责任人,配备专(兼)职食品安全管理员1名、食品安全总监1名(供餐人数超过300人按规定配备),实
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