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地沟内油污定期冲洗清除措施

一、总则与适用范围

明确界定地沟油污冲洗的物理边界与时效范围，是作业安全与合规性的基础。本措施适用于工厂车间、地下管廊、餐饮集中隔油池前端及公共建筑排水沟内的油脂沉积物清理工作。作业核心目标在于消除火灾隐患（降低闪点风险）、恢复排水流速（防止因管径变小导致溢流）以及满足环保排放要求（控制COD与动植物油指标）。

本措施依据《城镇排水管渠与泵站运行、维护及安全技术规程》（CJJ68-2016）及《有限空间作业安全指导手册》编制，强调“先通风、再检测、后作业”的绝对原则。

适用对象：

工业生产区含油废水地沟（含机械加工切削液、润滑油残留）。

食品加工区动植物油脂