老年患者防呛喂食操作规范.docx

老年患者防呛喂食操作规范

一、喂食前评估与准备

（一）风险评估

老年患者由于增龄性生理改变，吞咽反射延迟、喉上抬幅度降低15%-30%，咳嗽反射敏感性下降40%以上，65岁以上社区老年人群吞咽障碍发生率为15%-30%，住院失能老年患者吞咽障碍发生率可达42%-63%，呛咳误吸风险为健康成年人的8倍以上，因此喂食前必须完成规范评估，明确风险等级。

1.全身与意识状态评估

采用格拉斯哥昏迷评分（GCS）评估意识状态：GCS评分≥12分、意识清楚、能够遵医嘱完成吞咽动作者，可经口喂食；GCS评分9-11分者，需经吞咽治疗师评估后确认是否经口进食；GCS评分≤8分者，绝对禁忌经口喂食，需给予管饲营