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2026年营养学基础与饮食健康习题.docx

2026年营养学基础与饮食健康习题.docx

    2026年营养学基础与饮食健康习题

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（请将正确选项字母填在题干后的括号内）

    1.人体内含量最多、分布最广的矿物质是？

    A.钙

    B.钾

    C.氯

    D.硅

    2.下列哪种营养素是构成人体组织、酶、激素等重要物质的基础成分？

    A.脂肪

    B.碳水化合物

    C.蛋白质

    D.维生素C

    3.人体在安静状态下，维持基本生命活动所消耗的能量主要来自？

    A.肌肉活动

    B.食物热效应

    C.基础代谢

    D

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