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2026年饮食营养与特殊人群健康测试题库.docx

2026年饮食营养与特殊人群健康测试题库.docx

    2026年饮食营养与特殊人群健康测试题库

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（请选出最符合题意的选项）

    1.下列哪种营养素是构成人体组织、维持生长发育和修复的重要物质，且在体内不能合成或合成量不足，必须从食物中获取？

    A.脂肪

    B.碳水化合物

    C.蛋白质

    D.维生素A

    2.中国居民膳食指南推荐成年人每天摄入谷薯类食物的总量是多少？

    A.100-150克

    B.150-200克

    C.200-250克

    D.250-300克

    3.下列哪种食物是富含优质

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