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小学二年级劳动教学设计：水果清洗与分类实践探究

依据《义务教育劳动课程标准（2022年版）》精神，结合通用版教材二年级上册“日常生活劳动”任务群中“清洗水果”任务要求，本设计立足核心素养培育，以“真实任务情境”为牵引，以“项目化学习”为载体，重构“水果洗澡笑哈哈”教学内容。旨在引导学生经历“认知水果特征—探究清洗方法—实操规范流程—分类科学存放—迁移生活智慧”完整劳动过程，在动手实践、多感官体验、协作交流中，构建劳动概念，养成卫生习惯，提升生活自理能力，涵养正确劳动价值观。

一、课程背景与育人价值阐释

劳动教育不再是简单的技能训练，而是立德树人关键环节。二年级学生处于具体形象思维向抽象逻辑思维过渡期，动手欲望强烈，但缺乏系统性劳动经验。教材选取“水果清洗”这一高频生活场景，蕴含丰富课程资源：自然科学层面，涉及果皮结构、农残细菌、氧化褐变等知识；技术工程层面，蕴含工具选择、流程优化、分类存储等方法；人文社会层面，关联食品安全、资源节约、家庭分担等价值。将单一“洗水果”动作升级为“水果清洗与分类存放”微项目，能有效支撑学生“劳动概念、劳动能力、劳动习惯与品质、劳动精神”四大核心素养协同发展。课程实施中，坚持“从生活中来，到生活中去”，打破学科壁垒，融入科学观察记录、数学分类统计、语言表达交流等跨学科学习，实现育人方式转型。

二、学情分析与核心素养定位

通过入学调查、家长问卷、日常观