原创力文档2026年合理膳食与健康管理测试题
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一、选择题（每题只有一个最佳答案，请将正确选项字母填在题干后的括号内）
1.下列哪一项不属于中国居民膳食指南“食物多样，谷类为主”原则的具体体现？
A.每日摄入谷类食物占膳食总能量50%以上
B.经常吃不同种类的谷薯类食物
C.主食粗细搭配，常吃全谷物和杂豆类
D.优先选择精制米面作为主食
2.以下关于脂肪摄入的说法，正确的是？
A.所有脂肪都不利于健康，应完全避免
B.健康脂肪主要指饱和脂肪酸，应大量摄入
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