白酒生产安全规范 标准立项发展报告.docx

白酒生产安全规范标准立项发展报告

EnglishTitle:StandardizationDevelopmentReport:SafetySpecificationsforBaijiuProduction

【摘要】

白酒是我国特有的传统优势产业，产区集中度高、从业人员众多，贵州、四川等地已形成千亿级产业集群。白酒生产过程涉及高浓度乙醇等易燃液体，以及窖池、酒库、储罐、污水池等大量有限空间，存在火灾爆炸、中毒窒息、机械伤害、高温灼烫等多重安全风险，安全生产监管任务繁重。现行《白酒生产企业安全管理规范》（AQ7006—2012）实施十余年来，对规范白酒企业安全管理发挥了重要作