2启蒙篇-新时代酒店行业与创新思维认知.pptxVIP

创新思维训练（启蒙篇）2新时代酒店行业与创新思维认知授课教师：王冬雪2026-2027第一学期

课程介绍与目标课程目标知识目标：掌握创新思维的核心概念、方法与工具（如SCAMPER、头脑风暴等），构建系统的创新认知体系。能力目标：能够运用创新思维分析和拆解酒店运营管理中的实际痛点，提出切实可行的解决方案。素质目标：培养批判性思维、团队协作能力，树立持续学习和主动创新的职业意识。课程内容理论模块：系统学习创新思维原理，深入解析发散、逆向、联想、组合等核心思维方法，夯实理论基础。实践模块：结合真实酒店运营案例，开展创新方案设计、模拟经营演练，在实战中内化知识与技能。工具模块：熟练运用思维导图、六顶思考帽等创新工具，掌握工具使用技巧，切实提升创新实践效率。考核方式平时成绩(30%)：综合评估课堂互动参与度、小组研讨表现及阶段性实践作业完成质量，注重学习过程管理。项目作业(20%)：以小组形式完成酒店创新项目方案的设计、撰写与现场展示，重点考察团队协作与落地能力。期末考试(30%)：通过综合创新能力测试或期末创新方案设计，全面考核对课程知识的综合运用与创新思维水平。情景演绎(20%)：以小组形式完成《“宿”造未来：打破SOP的奇妙夜》剧本演艺。

课程总览OVERVIEW01.破冰启航：打破思维定势02.理论筑基：创新思维与方法03.情景实战：服务创新演绎04.工具应用：SCAM