习作 我的拿手好戏 部编版小学六年级上册语文 第七单元 艺术之美 (2).pptxVIP

习题课件·人教江苏专版语文六年级上册;一、在阅读中学习方法。

三招做月饼

要说我的绝活,无疑是做月饼了。

之前妈妈带我去烘焙屋做点心,两位资深的烘焙师耐心地教会了我做月饼的步骤,经过多次练习和老师的言传身教,我做月饼的手法可谓炉火纯青,只需要“包、压、烤”三招,月饼就能做好了。;今年中秋节亲戚齐聚我家,我可得给他们露一手。按照大家的喜好,我准备了不同口味的馅儿,备齐所有材料和工具后,我开始忙碌起来。先给面做个拉伸,把它按扁。接着我手蘸面粉,熟练地揪下一块小面团,用擀面杖将其擀成皮。然后左手拿皮,右手拿馅儿。我用老师教的亲传手法“乾坤大挪移”把馅儿放进皮里,揉揉搓搓后,一个“大白球”就做好了。就这样,我又做了二十来个相同的“球”。;最有趣的就是压月饼了。我轻轻拿起一个“球”,将它放进刻着龙凤图案的模具里,做出来的月饼寓意着富贵吉祥,给爷爷奶奶吃；我又把一个“球”放进刻着元宝图案的模具里,寓意着财源滚滚,给刚刚创业成功的表哥再合适不过……我猜家人一定都很满意。最后,我把十块月饼放进烤箱里,耐心等待着。“叮”,提示时间一到,我就立刻打开烤箱,戴着隔热手套把月饼从烤箱中拿了出来。霎时,香气四溢。我把另一批月饼放进烤箱后,就端着已经烤好的月饼来到客厅。;“品尝时间到!”我根据图案挑选着月饼,把它们一一送到家人手里,“你跟真正