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小学一年级劳动教学设计——蔬菜我来洗

一、教学设计的立意与思考

劳动教育不是一门可有可无的副课，而是一个人走向独立生活的起点。一年级的孩子刚刚背上书包走进校园，他们对世界充满好奇，手也闲不住，什么都想摸一摸、试一试。这个阶段的孩子，最宝贵的就是那份“想做事”的热情。浙教版一年级上册劳动教材把“蔬菜我来洗”安排在前半学期，正是顺应了孩子爱玩水、爱模仿大人做家务的天性。我的设计初衷很朴素：让每一个孩子在课堂里亲手洗一棵青菜，洗得干干净净，然后带着这份成就感回家，替爸爸妈妈洗一次菜，从此在厨房里占有一个小小的岗位。

本课的设计理念可以概括为三条。第一条，真实。劳动课就必须是真劳动，真水、真菜、真泥巴，不能用图片比划，不能用视频代替。第二条，完整。孩子要经历从认识蔬菜、了解洗法、动手操作、展示评价到回家实践的完整链条，让一节课走出课堂。第三条，育人。洗菜的表面是技能，里子是卫生意识、责任意识和珍惜粮食的情感。一棵沾着泥的小青菜，藏着劳动素养的三个维度。

在撰写这份设计之前，我认真研读了义务教育劳动课程标准的相关表述。课程标准把“清洁与卫生”列为日常生活劳动领域的重要任务群，明确指出第一学段的学习内容包括“完成简单的家庭清洁劳动”“参与简单的家庭烹饪劳动，如择菜、洗菜”。本课正落在这个坐标点上。同时，课标强调劳动教育要注重动手实践、手脑并用、知行合一，反对劳动课上成“说教课”“看图课”“背概