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选址技巧：餐饮门店选址的七个步骤

对于大多餐饮品牌来讲，选址是极为重要的一环，店铺位置没选好，再厉害的营运水平可能都很难做起来。地址选对了，事半功倍也是有可能的。那么餐饮门店如何选到一个合适的位置呢？这里有选址的七个步骤，缺一不可。

第一步：消费者定位

每一个餐饮门店都有对应的消费群体，或是年轻人，或是上班族，或是家庭为主，不同的消费群体，商圈的选择是完全不同的。在选址之前，一定要清楚的知道自己为哪波消费者服务，然后选择目标消费群体扎堆的区域开店。

第二步：商圈评估

商圈评估11个要点，拿本子记下来，一个个评估：商圈的吸引カ、发展潜カ、基础设施情况、周边商业业态、周边住宅、周边写字楼、周边的固