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2026年营养搭配与运动营养模拟试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（每题只有一个正确答案，请将正确选项字母填在题号后括号内。每题2分，共30分）

1.人体内含量最多的矿物质是：

A.铁

B.钙

C.钾

D.氯

2.下列哪种营养素是构成人体组织、酶和激素的重要成分，但人体不能合成，必须从食物中获取？

A.脂肪

B.糖类

C.蛋白质

D.维生素A

3.以下关于基础代谢率的描述，正确的是：

A.在安静状态下、空腹、室温舒适条件下，维持生命活动所消耗的能量

B.人体在运动时消耗的总能量

C.仅为肌肉活动所消耗的能量

D.进食后为消化食物而额外消耗的能量

4.膳食纤维的主要功能不包括：

A.促进肠道蠕动，预防便秘

B.降低血糖和胆固醇水平

C.提供人体所需的主要能量

D.增强免疫力

5.中国居民膳食指南推荐每天摄入蔬菜的量为：

A.100-200克

B.200-300克

C.300-500克

D.500-800克

6.孕妇在孕中期（孕4-6月）对叶酸的需求显著增加，主要是为了：

A.促进红细胞生