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- 2026-11-09 发布于北京
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跨境数字食品安全中跨国持久性有机污染物线上限量互认—
基于国际食品法典委员会持久性有机污染物限量标准及各国
限量差异实证
摘要与关键词
随着全球食品供应链的深度数字化与跨境生鲜农产品贸易
的爆发式增长,跨境数字食品安全领域迎来了前所未有的产业
形态重塑,基于数据实时共享与远程合规审验的跨国持久性有
机污染物线上限量互认迅速兴起,给全球食品安全监管与合规
裁决秩序带来了全新的制度挑战。为了破解跨国持久性有机污
染物线上限量互认中因法域管辖割裂、微量残留穿透困难以及
跨界监管协同滞后所导致的治理失效难题,本文以国际食品法
典委员会发布的持久性有机污染物限量标准为核心规范依据,
结合各国在有机污染残留控制领域的制度差异,系统解构了跨
境数字持久性有机污染物线上限量互认与跨国协同校验的法理
基础、代码化治理路径与实证演进轨迹。本文采用计算法学、
比较食品安全监管法学、多模态自然语言语义挖掘、时间截断
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