机场厨房火灾疏散演练方案.docxVIP

航空配餐公司中央厨房火灾疏散演练方案

版本号：V1.0

安全管理部门

2026年10月

目录

TOC\h\o2-43856一、演练依据 1

19371二、演练背景 1

86012.1场所与生产特点 1

97932.2人员与作业特征 2

183982.3风险特征与演练必要性 2

19324三、演练目标 3

250133.1总体目标 3

277733.2具体目标 3

45413.3成功标准 3

1894四、组织机构与职责分工 4

50244.1组织架构 4

38414.2关键岗位职责 4

17828五、演练科目设置 5

196055.1科目总体安排 5

19585.2疏散引导科目要点 6

136875.3初期扑救科目要点 6

25320六、演练组织与实施准备 6

312606.1演练时间与地点 6

187806.2演练计划与报备 7

6906.3演练前准备事项 7

287656.4演练中止条件 7

28043七、演练流程与时间轴 8

107227.1总体流程 8

15087.2分阶段实施要点 9

30910八、疏散路线与集合点管理 9

76208.1疏散路线设置 9

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