地理标志产品质量要求 纳雍高山茶编制说明.pdfVIP

《地理标志产品质量要求纳雍高山茶》

团体标准编制说明

一工作概况

（一）项目背景

纳雍高山茶是纳雍县农特产品，是当前纳雍县推动乡村振兴

的重要产业之一,在推动纳雍县脱贫攻坚过程中发挥了重要作用,

2018年获得地理标志证明商标证书。但当前纳雍高山茶品类繁

多，大类上有绿茶、红茶、白茶，外形上有卷曲形、扁平形、

形、兰花形，呈现多散小特征，品质上也参差不齐，制定《地理

标志产品质量要求纳雍高山茶》，通过统一高山茶品类，规定理

化指标和感官指标等技术要求，可以保障高山茶品质与特色，提

高辨识度，从而提升知名度和竞争力，对推动产业持续健康发展，

具有重要意义。

（二）任务来源

本标准编制任务由毕节市质量品牌建设促进会提出，协调毕

节市质量发展中心、毕节市市场监督管理局检验检测中心、纳雍

县茶企业派员组建标准编制工作组，全面开展调研、试验、资料

收集、标准起草等系列编制工作。

（三）承担单位及任务分工

本标准由毕节市市场监督管理局、毕节市质量发展中心、毕

节市检验检测中心、纳雍县各相关茶企共同作为承担单位起草制

定。

（四）工作过程