2026秋苏教版八年级上册生物学各课知识点清单梳理必背.docxVIP

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苏教版八年级上册生物学第五单元知识点清单

本清单依据苏教版（新教材）八年级上册第五单元“人体生理与健康”的章节目录整理，按第12章至第16章的顺序逐节梳理核心概念、结构与功能要点，供课前预习、课堂记录与单元复习使用。加粗并加下划线的部分为各节必须掌握的重点。

第12章消化系统

第1节食物中的营养物质

食物中能被人体吸收利用的物质分为有机物和无机物两大类。有机物包括糖类、脂肪、蛋白质和维生素，无机物包括水和无机盐。糖类是人体最主要的供能物质，人体所需的能量约七成来自糖类；脂肪是重要的储能物质，单位质量释放的能量最多；蛋白质是构成细胞的基本