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  • 2026-11-08 发布于福建
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2026年营养搭配与合理膳食实施措施执行测试题.docx

2026年营养搭配与合理膳食实施措施执行测试题

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单项选择题(下列每题选项中,只有一项是最符合题意的,请将正确选项的代表字母填在题干后的括号内。)

1.根据假设的2026年版《中国居民膳食指南》,强调“食物多样,谷类为主”的核心原则,其中建议将全谷物和杂豆类的摄入量占总谷物摄入量的比例提高至:

A.20%

B.30%

C.40%-50%

D.50%-60%

2.假设的2026年营养政策中,为了预防慢性病,特别推荐成年人每天摄入的添加糖不超过:

A.25克

B.30克

C.50克

D.100克

3.某中年男性,工作压力大,经常外食,根据其情况,在营养指导时,应优先强调改善下列哪方面?

A.增加蛋白质摄入

B.减少食用油和盐的摄入

C.增加膳食纤维摄入

D.增加维生素补充剂

4.假设的2026年,针对老年人营养改善,特别强调要保证充足的钙和维生素D摄入,主要目的是预防:

A.贫血

B.骨质疏松症

C.肠道感染

D.糖尿病

5.下列哪种食物搭配方式,最不利于营养素的吸收利用?

A.红薯与鸡蛋同煮

B.豆腐与菠

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