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- 2026-11-08 发布于重庆
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常见食物热量对照表
数据基准:每100克可食部热量(千卡)|适用场景:日常减脂控卡参考|数据参考《中国食物成分表(标准版·第6版)》
一、谷薯主食类
主食是膳食能量的主要来源,同类食物热量差异主要来自含水量与加工精度。熟米饭、煮面条等因含水较多,单位热量明显低于饼干、面包等干制谷物制品。减脂期建议优先选择糙米、燕麦、全麦面包等全谷物,其膳食纤维含量更高、饱腹感更强。
食物名称
热量(千卡/100克)
蛋白质(克/100克)
常见份量参考
份量热量(千卡)
熟米饭
116
2.6
1小碗约150克
约174
白面条(煮)
110
3.5
1碗约200克
约220
馒头
223
7.0
1个约100克
约223
白面包
265
8.3
2片约60克
约159
全麦面包
247
10.0
2片约60克
约148
燕麦片(干)
389
15.0
1份约40克
约156
玉米(鲜)
112
4.0
1根约200克
约224
红薯
86
1.6
1个约150克
约129
土豆
77
2.0
1个约150克
约116
小米粥
46
1.4
1碗约250克
约115
大米(生)
346
7.4
1量杯约150克
约519
面粉(标准粉)
34
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