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2025年环境影响评价师饮食业油烟排放标准(GB18483)与监测方法专题试卷及答案

一、单项选择题（本大题共20小题，每小题1分，共20分。在每小题列出的四个选项中，只有一个是符合题目要求的，请将正确选项的字母填在题后的括号内）

1.根据《2025年环境影响评价师饮食业油烟排放标准(GB18483)》规定，对于新建饮食业单位，其油烟排放浓度限值应控制在（）mg/m3以下。

A.15

B.25

C.35

D.45

参考答案：C

解析：根据GB18483-2025标准，新建饮食业单位油烟排放浓度限值为35mg/m3，该标准较旧版标准（25mg/m3）有所提高，主要考虑了更严格的环保要求。选项A、B、D均低于标准限值，不符合新建单位的要求。

2.饮食业油烟排放监测中，采用紫外差分吸收光谱法（DOAS）进行实时监测时，其主要优势在于（）。

A.可直接测量油烟颗粒物浓度

B.适用于低浓度油烟排放检测

C.可同时监测多种大气污染物

D.设备成本相对较低

参考答案：C

解析：DOAS技术通过差分吸收原理，可同时监测NO2、SO2、CO、O3等多种气体污染物，并非仅用于油烟检测。选项A错误，DOAS主要测量气体吸收，而非颗粒物；选项B错误，该方法对低浓度油烟检测灵敏度不足；选项