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营养师营养咨询与沟通技巧专项题库及答案.docx

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    营养师营养咨询与沟通技巧专项题库及答案

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    营养师营养咨询与沟通技巧专项题库及答案

    一、单项选择题（共10小题，每题2分）（每小题只有一个选项符合题意，请把正确选项的字母填在题后括号内）

    1.营养师在咨询过程中，建立信任关系的关键因素不包括以下哪项？

    A.专业知识和技能

    B.共情和倾听能力

    C.过度强调个人经验

    D.良好的沟通技巧

    参考答案：C

    2.评估客户营养知识水平的常用方法中，以下哪项不属于主要方法？

    A.访谈

    B.问卷调查

    C.实验检测

    D.体格测量

    参考答案：D

    3.

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