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外包公司食堂考核管理制度

第一条为规范公司外包食堂运营管理，保障全体员工饮食安全、营养均衡、服务优质，压实外包餐饮服务单位主体责任，建立科学、量化、可追溯的考核评价体系，结合公司实际运营需求，制定本制度。

第二条本制度适用于为公司提供员工食堂全流程外包服务的中标餐饮服务单位（以下简称“承包方”），考核覆盖食堂食材采购查验、仓储管理、加工制作、餐品供应、卫生管控、人员管理、服务响应、成本管控、安全应急全运营环节，考核实施覆盖承包方服务全合同期，不存在任何考核例外事项。

第三条考核实施主体为公司行政后勤管理部（以下简称“考核方”），协同考核主体包括公司工会、安全管理部、人力资源部、按季度轮换