农产品冷链体系发展规划（2026—2030年）.docx

农产品冷链体系发展规划（2026—2030年）

一、发展基础与形势

（一）现有发展成效

“十四五”以来，我国农产品冷链体系建设取得阶段性进展，为2026—2030年高质量发展奠定了坚实基础。截至2025年末，全国果蔬、肉类、水产品冷链流通率分别达到35%、58%、72%，较2020年分别提升12、15、13个百分点；农产品产后损失率分别降至18%、8%、10%，较2020年分别下降7、4、5个百分点。全国冷库总容量突破2.1亿立方米，其中冷藏车保有量超过45万辆，分别较2020年增长68%、114%。产销两端冷链设施网络逐步完善，累计支持800多个县域建设产地仓储保鲜冷链设施1.2万个，新增产